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美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water grill吃海鲜

(2015-08-28 08:00:55)
标签:

美食

旅行

美国

洛杉矶

米其林一星watergrill

分类: 行摄搜食
美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
D2:睡到傍晚起床,
决定就在洛杉矶城内随便走走。
当然逛街之前得先填饱肚子,
于是决定先吃晚饭。
连续两年获得米其林一星的餐厅water grill 就在我们住的地方不远处,
那自然不能错过。
water grill是一家主营海鲜(seafood)和传统美式(American)食物的餐厅,
不但在yelp上好评如潮,
而且就连zagat老饕们也给出了超高的评价分数。
据说在满分30的情况下给出了食物27、装盘25、服务26的好成绩。
可见这足以算得上是一家全民公认的好餐厅了。

我们跟着Google地图很快就找到了餐厅,
时间还早,
餐厅人不算多。
给人感觉低调而奢华的装修风格,
衬衫配马甲的大厨个个看起来都蛮帅气的,
特别喜欢他们家的各种漂亮的灯。
据说餐厅后面有很大的敞开式厨房,
可以让人一目了然厨师们的烹饪过程,
不过我们没有要求参观,
也不知道是不是可以随便参观。

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餐厅空间蛮大的,
有不同风格的座位。

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三文鱼crudo。
材料新鲜。


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餐前包。
Sourdough & Cheese Bread
面包很有嚼劲,
有点酸酸咸咸的,
配上黄油味道不错。

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cioppino,
就是海鲜乱炖。
我们询问了服务生,
根据他的推荐点了这个。
好大一份,
这是他直接分成两份之后端上来的一人份,
所以如果人少的话,
点餐前一定要询问一下分量的大小,
不然真心会吃不下的,
这样的经验后来也多次被验证非常必要。
味道嘛,
其实我真觉得有点东南亚的风格,
或许美式海鲜也是这种口感?
太饱了,没有再点甜点,
据说他们家的巧克力蛋糕、柠檬派、焦糖面包布丁等甜点都非常不错,
如果下次有机会再去一定要尝试一下。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
这个不知道是不是cioppino配的,
反正就这么直接上来了,呵呵。
我也叫不上来名字啦。
 
美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
古朴有质感的菜单。
这一餐51刀,加个消费60刀这样。

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晕黄的灯光,
暖暖的感觉,
超级喜欢。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
门面。
附餐厅地址:

544 S. Grand Ave. (bet. 5th & 6th Sts.)  Los Angeles, CA 90071


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旁边一家书店,
很温馨的感觉。

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吃饱了,
决定去看看洛杉矶的老城。
这是union station。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
the union station很古朴,
木质的天花板,
漂亮的灯,
老酒的皮质沙发,
大大的拱形窗子,
真的都很美。

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灯。
像不像飞碟?

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information都这么有质感。

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外观。
你有时可以在以洛杉矶为背景的美剧或者电影里看到它。
比如《清道夫》。
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车站出来对面有个广场一样的地方,
旁边这个塑像,
不知道是谁。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
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看见一栋很漂亮的房子。


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广场上一群人在又歌又舞,
不知道是墨西哥人还是印第安人或者其他?
也不知道是不是在搞什么仪式。
音乐听起来神秘又有点哀伤的感觉。

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男子的打扮看的出这应该是一个母系文化发达的部族。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
转过来这一面有一条热闹的街,
像集市。
中间这些和旁边基本都是店铺,
有好多美食,
飘出食物的香气,
要不是刚才吃的太饱,
真想再吃一顿。
入口处有个大大的十字架,
也不知功能是什么,
给人一种严肃的神秘气息。

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美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
旁边有很多漂亮的房子。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
天完全暗下去了,
乘地铁回酒店,
老房偷拍的,
我也不知道我在想什么。

美国(二)洛杉矶:以美食开始行程——在米其林一星餐厅water <wbr>grill吃海鲜
回来的时候经过的一个地铁站,
当时我们去往union station时有很多人在这一站下车,
我和老房猜测是不是有什么好看的东西在这附近,
于是决定下车去看看。
地铁里已经很少有人,
出到地面上发现街上更是空无一人,
只有几个滑板少年在地铁口的栏杆上练习高难度的动作,
左右看看,
森森的不安全感让我们决定马上回到地铁站乘坐地铁回了酒店。
老房大概偷拍上瘾了,
又给我拍了个背影,
呵呵……

to be continue……



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