舌尖上的板尚小哥

    Date:2018-06-26 08:51:09    By  BEEP
《舌尖上的中国》第三季已经播完好长时间,但是最近“章丘铁锅凉了”成为话题,这大概是舌尖播的太少,没看够吧!没关系,这次小编妹发现了《舌尖上的中国》“续集”——《舌尖上的板尚小哥》
要在数量上统计中国菜的品种,在今天是一件几乎不可能完成的事。除了食材,更重要的是烹饪、火候的拿捏、佐料的配比、刀工的精妙。在中国的厨房里,藏匿了太多的秘密。
葛瑞,本是一家企业的白领,过着朝九晚五的生活,但凭借自己对美食的喜爱,走上了美食创业之路,现在他是一家板尚小哥私厨板烧的老板。
在板尚小哥有个神奇的事情,没有后厨,新鲜食材摆在食客面前,就这样,厨房里的秘密被搬到食客眼前,由食客自己掌握。有人说板烧起源于中国,有人说板烧起源于日本。
 
一块铁板,锁住食物弥足珍贵的味道。高温下的铁板与雪花肥牛、牛排、鳗鱼等上等食材亲昵接触,相遇时的滋滋作响更像是相互慰藉的呢喃,眼神交汇,确认你就是让我心动的食材,当然两个人的相遇与相爱是一大家人的欢喜。
生活记录家洋葱先生的加入,为铁板上狂舞的两人增加了沁鼻的酸辣,而被意外卷入的西红柿又为他们增加了幸福的甜味,随之而来的是大地深爱的胡萝卜、山菇、玉米......这个大家庭丰富而饱满。
 
铁板上似乎少一种食物,原来是姗姗来迟的米饭,独有的酱料淋在米饭上,一份令人向往的板烧饭就成形了。
板尚小哥私厨板烧将所有食材搬上铁板,这就像是大多数美食一样,用不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。
 
若以人情世故来看食材的相逢,是让人叫绝的天作之合,是叫人动容的邂逅偶遇,是令人击节的相见恨晚。
当葛瑞来到www.k81111.com考察,尝到板尚小哥是铁板饭时,一粒粒米被酱料包裹着,在铁板上看似散粒堆积如小山,却饱满余齿留香,一勺入口咬到柔软的鸡蛋,还夹裹着牛排、玉米等配料,这才明白之于铁板饭,从前吃的太敷衍。
没人知道你现在做的每一件事,未来会成为怎样的故事。
 
但唯一能肯定的是,现在的每一次探寻,每一次推开那些向你指点的手,每一次对跟风的不妥协,每一次带着眼泪往前的奔跑,都一定会让人生有一点点不同。
 
每一次大家都在自己的创业路上,这一次板尚小哥私厨板烧与你一起成长。

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